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Kaltgepresstes Paprikakernöl in milder und scharfer Variante
Mit unserem Paprikakernöl zeigen wir eine andere Seite der Paprika. Es wird aus den Samen unserer Gewürzpaprika aus eigenem Anbau hergestellt und ist in einer milden sowie einer scharfen Variante erhältlich.
Mildes oder scharfes Paprikakernöl?
Die milde Variante eignet sich, wenn du das charakteristische Paprikaaroma ohne Schärfe in ein Gericht bringen möchtest. Das scharfe Öl passt zu Speisen, denen du zusätzlich eine pikante Note verleihen willst.
Wofür eignet sich Paprikakernöl?
Wir empfehlen es für Salate, Marinaden, Fleisch, Gemüse und Gerichte, die du sonst mit Paprikapulver würzen würdest. Beim Anrichten können bereits wenige Tropfen ausreichen, um fertige Speisen geschmacklich und optisch zu verfeinern.